いぶすき秀水園
【鹿児島県】[指宿・知覧・枕崎]
【鹿児島グルメプラン～黒豚しゃぶ～】黒豚を味わう♪四季を彩る黒豚しゃぶ会席！
プラン概要
◆プラン特長
◆◇◆ しゃぶしゃぶ会席 ◆◇◆
“400年前”から人々に愛されてきた『鹿児島県産黒豚』
その身は甘く深い旨みを備えた上質な味わい――。
さっと湯にくぐらせて軽く余分な脂を落として食べる【しゃぶしゃぶ】は、
さっぱりとした味わいを持つ『六白』を食べるには＜最適の調理法＞！
料理長の技が光る会席料理と共にお愉しみください。
■― 鹿児島産黒豚『六白』 ―■
黒い毛並の豚つまり“黒豚”のことですが、足と顔などの部分「計6ヶ所」だけが白いため、
【六白（ろっぱく）黒豚】とも呼ばれています。
エサには鹿児島名産「薩摩芋」が使用され、“アミノ酸”を多く含み歯切れがよく、
“深い旨みと甘み”を持ちながらもさっぱりとした味わい。
400年前から鹿児島の人々に愛されてきた逸品です。
◆黒豚しゃぶしゃぶ会席 お品書き◆
◆食前酒◆ 利右衛門さんの梅酒
◆前 菜◆ 季節の５種盛り
◆造 り◆ 二段重ね盛り（５種）
◆吸 物◆ 清まし汁仕立て
◆蓋 物◆ 薩摩黒豚柔らか煮
◆焼 物◆ あわびの素味噌焼き 甘鯛若狭焼き
◆小茶碗◆ 桜蒸し
◆替 鉢◆ 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ
◆食 事◆ 白御飯
◆留 椀◆ 赤出汁
◆香の物◆ 盛り合せ
◆水 物◆ 芋焼酎羊羹 果物
※当日の市場の仕入れの都合により、内容が変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
□― お食事場所 ―□
ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意させていただきます。
■― お食事時間 ―■
●「夕食」18：00～21：00まで（最終スタート19：00～）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00～9：00（最終スタート8：30～）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。
| 食事 | 1泊2食付 |
|---|---|
| お支払い方法 | 現地支払い／オンライン決済 |
契約形態
お客様と宿泊施設が締結する宿泊契約となります。
部屋情報
和室 【禁煙】「和室10畳」～心がほっと落ち着くひととき～【島津の棟】10畳＋踏込2畳
| 眺望 | 海 |
|---|---|
| 部屋設備 |
◆設備 ◆アメニティ |
| チェックイン | 14:00～ |
| チェックアウト | 10:30 |
空室・宿泊料金
◯：10部屋以上空室あり ×：空室なし -：設定なし
宿泊施設の取り消し料規定
1名～14名の場合
| 3日前 | 2日前 | 1日前 | 当日 | 不泊 |
|---|---|---|---|---|
| 30％ | 30％ | 50％ | 100％ | 100％ |
- 連泊予約において、すべての宿泊日を同時に取り消した場合の取り消し料は、第1泊目のみ取り消し料が発生します。
- 連泊予約において、一部の宿泊日を取り消した場合は、取り消した宿泊日数にかかわりなく、1日分（初日）の取り消し料が発生します。
- 予約人数の一部について、取り消しがあった場合の取り消し料は発生しません。
子ども料金
下記区分表に記載のない内容に関する受け入れ、料金等については宿泊施設にお問い合わせください。
| 区分 | 内容 | 料金 |
|---|---|---|
| 小人Ａ | 大人に準じた（数品少ない程度の）食事および寝具の提供 | 大人料金×70％ |
| 小人B | お子様用食事（お子様ランチなど）および寝具の提供 | 大人料金×50％ |
| 小人C | 寝具のみの提供（食事の提供はありません） | 5,500円 |
| 小人D | 乳幼児で、食事・寝具などが不要な場合 | なし |
子ども料金は定額、または定率で表示されています。定率で表示されている場合は、上記大人料金に定率をかけた金額を目安としてください。
ご予約上の注意事項
- 表示されている空き状況と料金は都度変わります。ご予約直前に再度、空き状況および料金をご確認ください。
- 合計金額は、消費税、サービス料を含んだ料金です。宿泊税、入湯税は含まれていません。
- 「現地支払い」とは、宿泊施設にて当日お支払いいただくプランです。「オンライン決済」とはクレジットカードご利用による事前決済です。
- 小人料金は次の年齢が適用となります。（７歳～１２歳⇒こどもＡ、３歳～６歳⇒こどもＢ、０歳～６歳⇒こどもＣ、０歳～６歳⇒こどもＤ）。
※小人の設定は部屋タイプ・プランによって異なる場合がございます。予約画面にてご確認ください。
※０歳～２歳は無料です。ただし寝具が必要な場合はこどもＣでご予約ください。
こどもＤのお子様は幼児施設使用として１，０００円（サ込税別）が現地払いとなります（３歳～未就学児）。
