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一日の始まりは、目覚めたての体にやさしい地産地消の朝ごはんを。紀淡海峡から昇る清々しい朝陽を浴びながらの朝を存分にお楽しみください。料理長が手…
12,100円~(税込)/大人1名
季節のお鍋と充実したお酒が楽しめる個室風の鍋ダイニング「いいそ」での、淡路島の代表的な味覚、四季折々の旬の食材を使った季替り鍋コース。この夏は、市場で最高級と…
15,400円~(税込)/大人1名
季節のお鍋と充実したお酒が楽しめる個室風の鍋ダイニング「いいそ」での、淡路島の代表的な味覚、四季折々の旬の食材を使った季変わりの鍋料理コース。…
季節のお鍋と充実したお酒が楽しめる個室風の鍋ダイニング「いいそ」での、淡路島の代表的な味覚、四季折々の旬の食材を使った季変わりの鍋コース。 「阿波尾鶏」は、文…
淡路島の銘柄豚「えびすもち豚」でとる出汁に淡路島産生乳からとれるたっぷりのホエイ(乳清)と醤油を合わせた特製の和風スープを、季節の魚介や野菜に絡ませて頂く鍋コ…
ジャズが流れるオープンキッチンのダイニングで淡路島の旬の料理とお酒を気軽に楽しんで頂ける旅館の新空間「バル淡道」。由良漁港で水揚げされた新鮮な…