プラン概要

◆プラン特長

花紫を代表する人気プラン
自由に選べる「アラカルト懐石」

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・ご夕食
地のもの、旬のもので構成された旬のお献立から
お好きなものを自由に選べる「アラカルト懐石」

・ご朝食
これぞ日本の朝食！料理長特製和定食

・お食事場所
和紙作家・堀木エリ子氏ディレクションの空間
「ステイダイニングにほん」にて（夕・朝とも）

※記念日の方へは心ばかりのお祝いをいたします。
どうぞ事前にお知らせくださいませ。

※夕食最終スタート時間は19：00～となります。
※ラストオーダーは18：30でございます。
18：30以降は、「旬懐石（コース）」でご用意いたします。
あらかじめご了承くださいませ。

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＜ご夕食は花紫ならではの「アラカルト懐石」＞

夕食は当館1番人気の「アラカルト懐石」をご用意。
季節のメニューおよそ50種類から、
お一人ずつお好きに組み合わせていただきます。

例えばこんな楽しみ方．．．！

・「量より質」を重視したお料理を選んだり…
・お酒のお好きな方は酒の肴中心のお料理で堪能したり…
・それぞれのお料理をシェアしたり．．．

オーダーメイド感覚で、自由自在に
あなただけの懐石料理をご堪能くださいませ。

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アラカルト懐石の楽しみ方

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（1）ご到着後、お部屋で本日の献立をご覧いただきます。

（2）「椀物」「お造り」「焼物」「煮物」など、
各項目からお好きなメニューを組み合わせて
合計100ポイントになるようにお選びください。

（例）
・お吸い物：郷土料理「鴨の治部煮」…40P
・お造り：地元橋立港水揚げ旬のお造り5種盛り…40P
・焼き物：石川県名物「のど黒の塩焼き」…30P　等々

※グループ内でポイントを分け合うことも可能です。
※選ぶのがご面倒な方に、おすすめ懐石コースもございます。
※100ポイントをオーバーしても追加ご注文が可能です。
（追加ポイントは1P＝110円（税込）となります。）

さらに詳しくは、こちらから詳細をご覧くださいませ。

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＜食べ物アレルギー対応に関して＞

アレルギーをお持ちのお客様は、
ご宿泊の3日前までにお申し出ください。

お申し出に関して、出来る限りご対応いたしますが、
完全なアレルギー対応を保証するものではありませんので
ご了承くださいますようお願いいたします。

ご連絡はお電話又は予約申込の備考欄にご記入ください。

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＜ゆっくりお食事をご堪能いただくために＞

当プランは、10歳未満の方のご利用は、
ご遠慮いただいております。

誠に申し訳ございませんが、「お部屋食プラン」を
ご利用いただきますようお願い申しあげます。